Un momento...

d´Berna Mencía Barrica

d´Berna Mencía Barrica


Cata

Color rojo picota intenso con reflejos violáceos, luminoso y vivo.

Intensos aromas con mucha fructosidad y restos minerales; especiado y tostados, por su estancia en barrica (10 meses).

Sabroso, agradable, carnoso, buena tanicidad, con taninos maduros, evidentes pero no molestos. Bastante freco y frutal, con largo final y excelente persistencia.

Estructurado, amplio y cálido. Limpia vía retronasal con algún recuerdo floral, para terminar con un largo retro-gusto agradable y persistente.